Pompelmocello Bio artisanal de la Vallée de la Cèze:

Au cœur du Gard, dans la vallée ensoleillée de la Cèze, nous donnons naissance à une liqueur singulière et raffinée : le pompelmocello. Inspiré de la tradition italienne mais revisité avec notre touche artisanale, il est élaboré à partir de pamplemousses bio soigneusement choisis dans le Var, les Alpes-Maritimes et la Corse.

Limoncello Vert Bio artisanal de la Vallée de la Cèze:
Né au cœur du Gard, notre limoncello vert capture l’énergie vive et lumineuse du citron vert. Ici, pas de soleil écrasant, mais une brise fraîche, piquante et joyeuse, celle qui réveille les sens et réinvente la tradition italienne Nos citrons verts bio sont cueillis à maturité dans de petites productions Varoises ou Corses, lorsque leur parfum est le plus éclatant. 

Les zestes de ces 3 agrumes Bios sont longuement infusés dans l’alcool pour en extraire une intensité aromatique unique : des notes toniques  végétales et acidulées pour le citron vert, des notes vives, intenses et parfumées pour le citron jaune, des notes fines fruitées et pointées d'amertume pour le pamplemousse ... Tout cela parfaitement équilibré entre alcool et sucre !