Pompelmocello artisanal de la Vallée de la Cèze.

Au cœur du Gard, dans la vallée ensoleillée de la Cèze, nous donnons naissance à une liqueur singulière et raffinée : le pompelmocello. Inspiré de la tradition italienne mais revisité avec notre touche artisanale, il est élaboré à partir de pamplemousses bio soigneusement choisis dans le Var, les Alpes-Maritimes et la Corse.

Leur écorce généreuse, aux parfums intenses et légèrement amers, s’infuse lentement dans l’alcool pour offrir une liqueur d’une grande finesse. En bouche, l’équilibre se joue entre l’éclat acidulé du fruit, une pointe d’amertume élégante et la rondeur d’une douceur naturelle.

Sans additifs, ni artifices, notre pompelmocello révèle l’authenticité de son terroir et l’énergie du Sud. À déguster glacé, en digestif surprenant, ou pour donner une note ensoleillée et originale à vos cocktails et créations gourmandes.

Contenance 500mL - Alcool 24%